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昨日ようやく引っ越し前のようなおかずがたくさんある晩御飯が食べられました♪

☆焼き鮭(小さめにカットして夕食作りのついでに焼きました)
☆肉じゃが(母が作りました)
☆だいこんサラダ

だいこんサラダは
細切りにして塩にして絞っただいこん
細切りのきゅうり
小さめにカットしたトマト
お中元で頂いた明太子1/2腹
ほぐしたかにかま
といった面々をマヨネーズで和え、お醤油ほんの少しとマジックソルトで味を整えました(^o^)
明太子のおかげで予定より豪華になりました。
もぐもぐ! (17)