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もちもち、ほわほわとしていて柔らかいと言えばそうだけど、舌にしっとりと吸い付くような舌触りは最近増えてきた手打ち麺の中でも個性的。
うどんぽいと言えばそうだけど、私はうどんも大好きなのでこれも大好きです!
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