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手料理
  • 2019/02/05
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ほんのり梅香る☆切り干し大根の煮物☆

レシピ
材料・調味料 (5~6人分)
乾燥切り干し大根
30㌘
油揚げ
2枚
水煮大豆
150㌘
えのき
200㌘
麺つゆ2倍
1/2カップ
みりん
1/4カップ
1カップ
砂糖
大さじ1.5
紀州蜂蜜梅干し大きめ
4個~
胡麻油
人参千切り
1/3本分(抜けてた
作り方
0
切り干し大根は、サッと洗ったら 水で戻して、ザルに上げたら 軽く絞る。
1
えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切る。

油揚げは、半分に切って細く切る。

大豆は、水気を切る。
2
鍋か深めのフライパンに胡麻油を入れて 材料を軽く炒めて 水を入れる。
沸騰したら 残りの調味料を入れて、10分位煮て 火を止めて 梅干しをちぎって入れて 暫く味を含ませる。
3
器に盛り付けて ちぎった梅干しをトッピングする。
ポイント

梅干しの塩分で、味が変わりますので、味見しながら入れて下さい。

みんなの投稿 (9)
#切り干し大根#梅干し#サラダ
バージョンアップしたら、コメント欄が分からない(; ̄ー ̄A

とりあえず 試しに 投稿してみました。


字がちぃっちゃくね?


眼鏡必須( ̄▽ ̄;)💦
私もバージョンアップしたけど、今の所は、投稿出来てる。
が、字が小さ過ぎて見えない!

運営にメールしたんでしょ?

私も昨日 不具合でメールしたら直ぐ直ったけどね。

chiffonさんは、困ったね~
充電器壊れてスマホ開けなかった間に皆さんスナDアプデされてる〜!!
私のはまだそのままだけど一日開けなかっただけで浦島太郎になったみたい!!(|||▽||| )

そんなに使いにくいの?!( ˙◊˙ )
容子 から Kaorinbo
うん!

まず、字が小さ過ぎて!

kaorinboさんもAndroid?

iPhoneの人は最初から こんな感じなのかなぁ?

やりづらい!

でも、下書き出来るようになったわよ。

それだけかなぁ?良くなったのは。
さっきもう1回更新してみたけど、相変わらず落ちるわ(;゚;ж;゚;)ブッ 更新時に、昨日いくつかのバグ解決しました
的なメッセージ入ってたけど、解決しとらんやんか👊
ま、気長に待つか( ¯−¯ )
梅香る〜♪そそられる~🍻
容子 から ぶりさん
マジで やりづらい!コメント欄の字が、小さ過ぎて うちまちがう😆

落ちる⤵️⤵️って意味がイマイチ分からんけど、まだ前の方がマシかなぁ?

バージョンアップなんかするからよ!

これのせいで、肩こりMAXや!
ぶりさん から 容子
落ちる⤵︎ ⤵︎って強制終了ってことなんだけどさ、ほんとにいきなり終わっちゃうのよねー(・д・)チッ
てか、ここそんな執着ないからいいんだけどね(*^^*)
工程使えるようになったらまた楽しいんだろうけど…
ベランダが今、足場の解体でおぢさん達がぬっと現れるから、和室の隅っこの見えない死角で怯えてます(*^^*)
容子 から ぶりさん
えー😱
カーテンは?
強制終了すんのか………
そりゃイライラするね⚡️⚡️
眼鏡かけて 更に離してコメント打つ感じ( ̄ヘ ̄メ)

相変わらず いいね!機能と工程写真は、ないし。
下書き出来るようになっただけじゃん!
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