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手料理
- 2020/07/29
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かき玉あんかけチャーハン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて豚肉を炒め、色が変わったら、人参を加えて炒め、次にコーンを入れて炒め、人参が柔らかくなるまで加熱し、火を止める
さらに、熱いごはんも加えてほぐす
ねぎ、酒大1 塩小1/8 こしょう少々を加えて中火で炒め、皿にもっておく
小さな鍋に、Aを入れて煮立たせ、水溶き片栗粉を混ぜて流し、とろみをつける 溶き卵を回し入れ、大きめのかき玉を作り、チャーハンにかける
ポイント
🍽ランチの献立📝
🌱かき玉あんかけチャーハン
🌱インゲンと春雨のサラダ
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いのっち#チャーハン#中華#豚こま#ミンチ#ごはん#ネギ#冷凍コーン#人参#卵#ランチ
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