アスパラ牛肉巻き 塩レモン クミンの風味

定番お料理、アスパラの牛肉巻き。
クミンの香りがアクセントです。
昨年仕込んだ塩レモンで味つけしました。
旬のアスパラ。
どう料理しても、おいしいです。

嬉しいコメント、ありがとうございます。
季節感が薄れている昨今ですが、四季のメリハリを感じることができる感性を大切にしたいですね。
私は北国に住んでいるので、最近は、SDで皆様のお写真を見て、季節感を先取りして感じることができて、嬉しい日々を過ごしております。