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手料理
- 2015/06/30
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ホットケーキミックスで簡単♡新鮮〜なブルーベリータルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ⚫︎準備1⚫︎
バターを室温に戻し、クリーム状にする。
タルトの型にバターを塗っておく。
- 2
- ⚫︎タルト生地をつくる⚫︎
バターにホットケーキミックスを加え混ぜる。牛乳を入れて混ぜる。まとめたらラップで包み、冷蔵庫で30分以上やすませる。
- 3
- 型に②のタルト生地を敷く。めん棒などで2〜3㎜の厚さでのばす。
フォークで穴をあける。
- 4
- 170℃のオーブンで10分焼き、一旦出して粗熱をとる。
- 5
- ⚫︎カスタードクリームをつくる⚫︎
耐熱ボウルに材料を全て入れて混ぜる。500wで1分加熱。ざっくり混ぜる。
これを3回繰り返す。冷ましておく。
- 6
- ⚫︎アーモンドクリームをつくる⚫︎
バターに砂糖を入れて卵→アーモンドパウダー→バニラエッセンスの順に加え、その都度よく混ぜる。
- 7
- 型に入れて160℃のオーブンで20分焼く。
- 8
- 冷めたら型から外し、カスタードクリームをのせ、ブルーベリーものせて完成♪
ポイント
ケーキの型は、18㎝のタルト用
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新鮮✨ジューシー♡かなり美味しいブルーベリーを贅沢にタルトにのせて（≧∇≦）
幸せ〜💕
みんなに食べさせ大好評でした(*^^*)
フォロー、コメントありがとうございます(o^^o)
ぜひ、宜しくお願いします😆