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手料理
  • 2014/06/25
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鶏胸肉のハム

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安い鶏胸肉をまとめ買いして、皮と脂を除いて、フォークでズブズブ穴を開けたらお酒に浸して冷凍しています。
今回は初めてハム作りに挑戦してみました(´ω`)
柔らかくて美味しかった!
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