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手料理
  • 2021/02/05
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大根汁からの中華風お焦げ米サラダ

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大根汁を利用してお米サラダを作ります。
ごま油をひいたフライパンに洗ったお米を炒める。生姜パウダー、創味シャンタン、大根汁、豚小間を入れて炊く。かき混ぜて、水をさらに加えて、水分が飛ぶまで炊く。お焦げができてきたら完成!桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油をトッピングしました。
#中華風 #米サラダ
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