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手料理
  • 2015/12/23
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さんまの塩こうじ漬け焼き

参考にしたレシピ
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さんまを液体塩こうじに漬けて焼く、というメニュー。塩味がさんまに浸み込み、柔らかくジューシーになります。<原材料>
1人分さんま1尾液体塩こうじ大さじ1と1/2大根おろし適量
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