茗荷と大葉入りたらこポテトサラダ

今夜の副菜です。
ポテサラのリクエストで冷蔵庫の中をガサゴソしたら🥒もハムも無い😭
茗荷と大葉は有り…
たらこも冷凍庫にある🤔🤔
これはもう和風で行くしかないと言う事で、茗荷はサッと湯がいてカンタン酢にしばらく漬け千切り、玉ねぎスライスに大葉の千切りが入ってます。
たらこはチンしてほぐし、たらこマヨを作って混ぜます。
茗荷も大葉もいい仕事してます(๑>◡<๑)

こんばんはー😊

きれいな一皿ですね😋
大人のポテトサラダって感じで酒好きにはたまりません🤤🤤好みです🤩

こんばんは( ´ ▽ ` )

そうですねー、確かに大人仕様ですね🤔
これ、玉ねぎと茗荷の食感が残ってるのでポテサラなのにシャキシャキ😆
そこも楽しんでもらえたみたいです。
嬉しいコメント、ありがとうございました😊

めるぼちゃ〜〜ん💓💓💓

そっかぁ、茗荷と大葉、手に入らないんだったかぁー(*´ω｀*)
食べれないって思うと余計に食べたくなっちゃうよね😆💦
いやいや、この写真見ながら食事って💦
めるぼちゃんの手料理に比べたら月とスッポンの手抜き料理なんだから、くれぐれもやらないようにね☝️☝️☝️😆笑

いつも嬉しいコメント、ほんとにありがとうー♥️