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コース料理を披露してもらいました。
味はもちろん美味しいのですが、
丁寧な仕上がりに歓声があがりました。
アミューズ(前菜)部門
・イースターベーコンエッグ
・ブロッコリーと焼きナッツのサラダ
・トマトのタプナード
・ラタトゥイユの冷菜 スパイスクリーム仕立て
・イベリコ豚のスライス、ドライイチジクと共に
・ブルーチーズの蜂蜜がけ
・海老、海の幸のビスク (スープ)
デザート部門
・生チョコのボンボン・オ・ショコラ
星がいっぱいで、すごくかわいい〜(#^.^#)
ボンボンってことは、
洋酒入りっ?
おいしそ〜(#^.^#)
まあやちゃんのおいしすぎて、帰ってから
なんで、あれを残したのわたし!
ってすんごく後悔するの!(;´༎ຶ▽༎ຶ`)
これとは違うと思います、
ウイスキーは入ってなくて
ボンボンって意味は、小さな一口サイズってことらしいです。
これは、ボンボン オ ショコラだから、
中に生クリームとあわせたショコラが入ってましたよ。
お恥ずかしい間違いをしてしまいました(#^.^#)
にもかかわらず、丁寧な解説を
ありがとうございました☆