• お気に入り
  • 10もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/08/31
  • 339

煮干し中華

みんなの投稿 (1)
スープ

鶏ガラ2羽
昆布4枚
煮干し100グラム
生姜1かけを5mmスライス
長ネギの青いところ

チャーシュー

豚バラ600グラム
水800ml
清酒200ml
醤油200ml
きび糖 30g
生姜5mmスライス6枚
長ネギ
もぐもぐ! (10)