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手料理
  • 2023/03/24
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鰻と湯葉の炊込みご飯。2023.3.18。

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中国の乾燥湯葉は厚めで、もどしてから、鰻、米と炊き上げてもしっかりとした食感。このご飯、少し冷めてからが美味しい。 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #和食 #湯葉 #土用の丑の日
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