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手料理
- 2014/10/31
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とろけるチーズで蜂蜜ベイクドチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 耐熱ボールにチーズと生クリームor牛乳を入れて温める。混ぜてチーズと合わさればOK👍
- 2
- フープロかミキサーに①と卵、蜂蜜、ヨーグルトを入れて攪拌。
最後に薄力粉を入れて攪拌。
タルト生地にながして、180℃25分程焼く。
- 3
- 冷めてからのナパージュは、ナパージュの素に、水と蜂蜜を半々入れて塗りました👍
チーズケーキ自体は甘さがカナリ控えめですので꒰ ´͈ω`͈꒱
ポイント
ヨーグルトは水切りなしです👍
この量で、22㎝⁇タルト型では、フィリングが4分の１くらい余ります꒰ ´͈ω`͈꒱
チーズなら何でも代用できますので♥️
水分が多いので、タルトの底が焼け切らないことがあるので、一度焼き終わったらアルミを被せて再度10分程オーブンで焼くか、トースターでもいいですね꒰*✪௰✪ૢ꒱
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みなさん期限切れ、どーしますかぁ(●'ｗ'●)⁇