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手料理
- 2019/10/31
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バターなし 砂糖なし カップケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 粉類をボールに入れて、ホイッパーでクルクル
- 2
- オリーブ油、ハチミツ、塩を少し白っぽくなるまでクルクル。
溶き卵、牛乳、①の粉の順に入れてクルクル。
- 3
- カップに生地を流して、割ったチョコを乗せ
中段または下段180℃で20分焼く。
ポイント
大豆粉は、小麦粉や米粉でも👌
ハチミツは、お砂糖に変えても👌
オリーブ油は溶かしてバターやマーガリンでも👌
ホイッパーは１つで作れます👌
カップや型が無ければ、鉄板にクッキングシートで型を作って流してもよし👌
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