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手料理
  • 2016/01/31
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白瀧酒造さんの上善如水酒粕で、レーズン漬け🍇 命名 旨優作❤

レシピ
材料・調味料
作り方
1
酒粕を日本酒で柔らかくして、レーズンを漬ける。
三日目辺りから食べごろごろ~🎵
ポイント

オイルコーティングのレーズンは一度茹でて、水気を良くきって、ペーパー等で水分が残らないように良くふいてから酒粕にインして下さい。

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実は、酒粕はあまり活用してませんでした🙏
モニターでこんなに沢山の酒粕❗
一瞬躊躇してしまう・・・(;´Д`)

でも💃でも💃レシピ検索すりゃ~ぁ❤
お❗好みのもん見っけ🙌🙌🙌🙌

フムフムフムフム🏃🏃🏃🏃🏃
ちょっと味見❤

なんじゃこりゃぁ~~~~~~😍
ラム酒漬けよりかなり好みのお味❗

SDのお陰で美味しい物に又出会えました😆
ありがとうございます。

白瀧酒造さん、又美味しいお酒と美味しい酒粕🙌
ありがとうございました😆🎶
ばっぱ〜酒粕ゲット🎊
検索の心と臨む心で👍
お好みのものに出会えたか!!
旨優作も現れたんだなw
愛でたし( ̄^ ̄)ゞ
あや から シロー
じっち、おはようござりす😆🎶

んだがらっ。箱を開けたら!
え!こんなに沢山の酒粕…………😨😱
どうすっぺ?

まだまだあるんだな😄💦
だから、図書館に行ったよ~ヘ(≧▽≦ヘ)♪
(アナログ一番、検索二番、3時のおやつは〇〇〇)
暫くは酒粕活用です😆
あや から シロー
これから、酒粕レーズンは旨優作と呼ぶわ~ヘ(≧▽≦ヘ)♪
旨勇作(≧▽≦)ギャハハ💕

素敵な彼に出会えましたね(///∇///)💕(笑)

なんだか、癖になりそうなお味っぽそう❤❤❤❤
あや から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん❤おはようございます😁

そうなの。とってもナイスガイ(古)
彼は、スィーツでもお酒のアテでも軽くこなせる(だろう)素敵な方💕

一口味わったら❤もう離れられない❗
さぁ~て、今日から愛粕生活❤

来てくれてありがとう~🎵
りえぞ~ちゃんのレシピを発見❗
食べ友❤よろしくです(´▽`;)ゞ
あやちゃん、嬉しい食べ友ありがとう♥

酒粕がチーズの様になるでしょ~ 私の冷蔵庫にもあるよ!😁あと少し。
パンにのせて食べるのが好き♪
朝からご機嫌でしょ~(*^^*)

また仕込まなきゃ🎵
あや から りえぞ~
パンにも❗
キャーヘ(≧▽≦ヘ)♪それ最高❗

今まで知らなかったのが残念だよ~。
食べず嫌いはいけない、いけない。

別名旨優作❤活用しなくちゃ🎵

来てくれてありがとう✨
わ~!すごい酒粕の量!
酒粕レーズンって、漬けてた酒粕も食べるもの?
酒粕をちゃんと食べたことも使ったこともないから💦モニターは敬遠したんだ。
May
わぉ😍当選おめでとうございます💕
さ、酒粕、すごい量!(◎_◎;)
これは使いこなすの大変そう〜〜💕
だけど、やりがいありそうな(*´艸`*)
旨勇作さん、なんとお読みすれば??
私、俳優の名前覚えるの不得手なのよ〜〜😭
酒粕使い慣れてないけど、興味津々です😊
あや から トミーサク
サクちゃん❤こんにちわ🎵
なんかね、酒粕もチーズみたいになるようだから、漬けたのも又使えるみたい💪
肉や魚の漬けた後は良くわからないけど、ドライフルーツならば👌

実は酒粕よりもお酒が………🎶エヘ
来る物拒まず❤活用しちゃうって💪
来てくれてありがとう~🎵
あや から May
Mayちゃん❤こんにちわ🎵
そうそう💨一キロ来たよ😅

冷凍も出来るみたいだから安心してます❤

旨優作❗
うま、ゆうさく
太陽にほえろ!!より~ヘ(≧▽≦ヘ)♪

な・なんじゃこりゃぁ~~~~~❗
(松田優作さん、ごめんなさい?エヘ)
りずむちゃん😅
りずむちゃんに当たる分を減らしてしまって(笑)
ごめんなちゃい(反省してないか)

酒粕レーズン漬け、味見したらば❤
イヤァ~ッ(*^3^)/~☆

なんじゃこりゃぁ~🙌
旨いよー❤パンに入れたらたまんないかも❗と妄想中よ。

うまゆうさく😁シローちゃん命名だよ。

太陽にほえろ!より~ヘ(≧▽≦ヘ)♪

ぁ❗まさか知らない?
ジーパンとか、マカロニとか、テキサスとか………😰
あやちゃーん♡
来たでー(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ←呼ばれてないけども(笑)
ほほぅ〜〜( ´͈ ᵕ `͈ )♪
なるほどー!
こりゃ馬馬馬⤴︎⤴︎なやつっぽいー(*//艸//)♡
さすがあやちゃん♡
あたしも作ってみたいけど日本酒プレゼントしてもーた(笑)
うちにある「鬼ころし」(我が家では料理酒w)でもいけるー?
って妊娠中はダメダメっぽいね(笑)
マリちゃん❤
待ってたでぇ~。(*^3^)/~💕💕
(呼んで無いけどぉ~ウソウソ笑笑)

え!お酒上げちゃたの?
あら残念・・・(;´Д`)
私が代わりに呑んであげるのにニャ😸

妊娠中、甘酒は駄目なの?
お水で伸ばしたら甘酒だよね?
それに、パンに入れたらアルコールは飛ぶし、旨みだけ残るから~😍
気分乗ったら是非作ってみてね🎵

来てくれてありがとう✨
あや から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
あ、ごめん😨😥😥😥😥
送信ミスったわ。
コメントは👆👆👆👆👆👆👆
あやちゃん♡
呼ばれてないけど(笑)
また来たで♡(笑)
お酒&酒粕が届いた日がお義父さんのお誕生日やったらしく、たまたま翌日に来はったからプレゼントしちゃった(笑)

酒粕当たったけどそーいえば妊婦って大丈夫なん?って思ってググッたらやっぱり賛否両論やったー(笑)
でも粕汁にしても毎日毎日飲んだりする訳じゃないしいっかーって思って作って食べた(笑)
お水で伸ばしてレーズン付けてみる♡
あ!
そーいえばこないだ使ったので最後だったかな!?
冷凍庫確認してレーズンなかったら買ってから作ってみるね(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ
楽しみがまた一つ増えた〜(*≧∀≦*)♪
ちなみに、酒粕とお水(お酒)の割合ってどれぐらいがオススメかな?♡
あや から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
もう、又来たんかいなぁ~(笑笑)

そっか、父ちゃん孝行してたのね✨
お嫁ちゃん❤偉いです😆🎶

賛否両論?アルコール飛ばせば駄目なの?かな😄💦
でも、たまに食べる位ならば大丈夫だと思うんだよね。
事実、私が生き証人だわ( v^-゜)♪

レシピは同量だったかな。
私はちょっと酒粕多目で、レーズンを発掘する感じだよ😸
(笑)
嫌がられてもめげへんも〜ん♡(笑)

基本的にバレンタインと父の日しか贈ってないねんけど(誕生日忘れてまうw)今回はたまたま(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ

ん〜何か色々な意見があるみたいよ?(笑)
あたしも粕汁なんて絶対アルコール飛ぶべ?と思ったけども(笑)

あはは(笑)
まさかあやちゃんも妊娠中もコッソリ飲酒?(笑)
ストレス発散は大事な事よね♡

レシピありがとー(ノ∀\*)
酒粕多めラジャです((o(´∀`)o))
アハハ~😸
誕生日忘れる。
あるある😅なんでか忘れる。
去年は旦那の誕生日も忘れてた😅

バレンタインが来るね~😥
高級チョコ買わないとッ🏃🏃🏃😁

妊娠中に堂々と呑んでたよ。
まぁ、軽く一杯かなァ~😁

ストレスは貯めないのが一番だよ💃

マリちゃん、身体気を付けてね。
後、もう少し頑張れ~🎵
あや から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
又ごめんなちゃい
あはははは(笑)
あやちゃん、旦那様の誕生日は忘れたらんといてー(ノ∀\*)

もうすぐバレンタイン、、
うちの娘達がざわついてるよ(^^;;
いつになったら最初〜最後まで自分達で手作りしてくれるんやろか(笑)
長女は好きな子おらんらしいけど友チョコとかゆーややこしいシステムがあるみたいやから困ったもんやわ( ˃ ⌑ ˂ഃ )

うふふ♡
やっぱりあやちゃん呑んでたのね(笑)
堂々とって所がカッコエエ⤴︎⤴︎(*//艸//)♡
ストレス溜め込む方が胎教に悪い!ってね(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ

ありがとう〜(*≧∀≦*)♪
5月まで頑張ってお腹の中で育みまーす(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
あや から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
スッと😁シュッと😁
華麗に産むのよー(*^3^)/~☆
おやすみ~(。-ω-)zzz
これも惹かれるなぁ~😆💕✨

以前から気になってるんですが、まだ作れてない💦💦

たべたーい❤SweetSにもかつようできそうですね😘
あや先生🙋当選おめでとうございまーーす*\(^o^)/*
1kgですか‼️(*☻-☻*)
いいなぁ〜〜酵母も起こせますやん❗️
私も、酒粕レーズン漬けてま〜す(^o^)/
美味しいですよね💕💕
あや から sakurako
さくらこはん😆こんばんわ✨

酒粕LOVEの方ならば✨直ぐに虜になると思うんだよね。
だって、実は私苦手なのよ。
今も甘酒、奈良漬け、粕汁避けてます。
だけど、これはッ❗
恐る恐る味見したら最高なんじゃないのぉ~😍となりました。
是非是非、作ってみてね🎵
あや から yucca@
yucca君❤こんばんわ😃
ありがとうねぇ🎵
一キロ来たよ❗
ウッソでしょって思った。(笑)

酵母❗
またまたまたまたまたまたまたまたまたまたまたまた~( ; ゜Д゜)
遠い目で山の🌋の頂きを見詰めるわよ😰

酒粕レーズン漬けはチビチビ食べてるよう👌
あ。なるほど👍🏻✨
あや から
👍
この酒粕ほしかったなあ~(*´∇`*)
めっちゃ美味しそう~(*´∇`*)
酒粕レーズンなんて、想像しただけでテンション上がります♪
あや から ゆっこ
酒粕が苦手なのに、応募してしまいました。
ゆっこさんの分もたくさん食べるように😸頑張ります❗

ゆっこさんならば✨きっともっともっと美味しい使い方出来る❤
楽しみです😆🎶
ラムよりお好みの味なの?
気になってて星ポチしてるんだけど、酒粕レーズン🎵和風にも使えそうね✨
あや から nononko
btnonちゃん❤こんばんわ🎵
あら🎵☆付けてたのね✨

もうねぇ、たまんないよん😸
ラム酒よりも味が深いかな❤
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