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クリスマスケーキです。(^-^)
今年のケーキは、紅茶生地のシフォンに
カスタードと洋梨を中央に詰めて
生クリームでナッペしました。
上面にモンブランクリームをひいて
(フルーツで見えませんが…f(^_^))
フルーツと雪の結晶のクッキーで
デコレーション♪
明日まで店頭で販売していま～す。 #おもてなし #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート