旬野菜をシンプルに！ ナスとキュウリの酢の物 #AllAbout

夏野菜のナスとキュウリを使ったシンプルな酢の物です。ナスとキュウリを塩もみして水分を絞ったところに合わせ酢をからめるので、味がしっかりと染みて美味しい。