可愛い♪オムCAKE☆

＜材料＞

たまご 5個
ピーマン 1個
(万ねぎでもOK!万ねぎの方がいいかも～)
ｶﾏﾎﾞｺ(赤) 半分


◎バター 10g
◎塩 小さじ1/4
◎こしょう 少々
◎鶏ガラのもと 小さじ1/2強


☆飾り用☆
ケチャップ、マヨネーズ、プチトマト、パセリ


＜作り方＞

1. カマボコとピーマン(万ねぎ)をみじん切りする

2. 卵を割りほぐし、(1)と◎をよく混ぜる
(バターは溶けてなくて大丈夫です)

3. 小さいフライパンか鍋に多目に油をひき
(2)を入れる

回りが固まってきたら内側へ内側へと
具を寄せ焼き、そのまま冷ましておく

4. お皿に移しマヨネーズ、ケチャップを掛け
トマト、パセリをのせて出来上がり(^-^)

ケーキみたいに可愛く出来ました ♪*。
卵が安い日にまた作ろう(’-’*)♪





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