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- 2024/05/25
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コールスロー
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キャベツ、人参、パセリ、胡桃。
塩、粗挽き胡椒、オリーブオイル、レモン。
千切りのキャベツと人参に塩振って暫く置いて、軽く絞る（今回は殆ど汁が出なかった）。
その他を混ぜる。
以上。
コールスローはマヨ味じゃ無くて良い派。
#キャベツ #簡単料理 #サラダ