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手料理
- 2015/01/16
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じゃんじゃん焼き
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし形に、ピーマンは４等分に切る。にんじんは短冊切りにする。
豚バラは食べやすい長さに切る。
- 2
- ☆をよく混ぜ合わせておく。
- 3
- ホットプレートにサラダ油を熱し、ホルモンを炒める。豚バラ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、もやし、キャベツの順に重ね、上に味噌を乗せる。
- 4
- 豚肉なは火が通ったら全体を混ぜながら炒める。野菜に火が通って水分が出てきたらうどんわ加えてよく炒め合わせる。
- 5
- お皿に取り分けていただきます。
もぐもぐ! (42)
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美味しかったですょ〜🌈