イチゴサンタの贈り物 大海老のマンゴチリソース添え!! #シェフごはん

大海老は片栗粉を付け汚れを取り水で良く洗い流す。背ワタも必ず取り除く。\nマンゴソースの豆板醤　ニンニク　生姜 葱は鍋で香りが出るまで良く炒めます。\nマンゴの缶詰を使用してください。フレッシュだとアクが出て黒くなります。\nイチゴサンタの髭を太目にするとサンタクロースに見えます。