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手料理
- 2018/01/20
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おうち居酒屋
レシピ
作り方
- 1
- カニカマチップス
ほぐしたカニカマに薄く小麦粉をまぶし、低めのの油で水分を飛ばすよう、カリカリになるまで揚げる。
- 2
- アボカド味噌漬け
味噌と酒粕を合わせたものをラップに塗り広げ、半割にして種と皮をとったアボカドを置く。
アボカドを味噌で覆うようにラップで包み、冷蔵庫で一晩。
- 3
- 梅干入り梅酒ソーダ
梅酒＋炭酸水＋梅干。
梅干しを潰しながらいただく。
- 4
- ちくわ天＋発酵バター
揚げたてちくわ天に発酵バターをどかっと盛る。
バターが溶け出したところをすかさずいただく。
もぐもぐ! (73)
リスナップ (8)
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業務用のフライヤーがあるのか‼︎
やまだポケットは未知である。
これは出来合いのものを買ってきました😅
揚げたてじゃないからか、美味しくなかったです😂