仕上げには、パセリではなく大葉をたっぷり盛り付けます♪
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昨日、潮干狩りに行ってきました~
アサリ、バカ貝、ハマグリ、マテ貝……
いろんな貝を使って、ホットプレートでボンゴレ作りましたO(≧∇≦)O
ホットプレートだと、目の前で貝が開くのを見られるから、子供たちずーっと眺めてました~
たまに砂が残ってる貝がいたけど、ちいさな蟹が入ってたりして♪
潮干狩り 楽しかった~
アレ?淡水魚‥魚じゃないか…(笑)♪ま、イイや♡(*´ω`*)ゞエヘ
貝だけで十分美味しいんだけど、ソーセージの賞味期限問題で
急遽登板したウーパールー…いやいやソー星人です( ̄∇ ̄*)ゞ
と思ったら何気にスパセー人がチラホラ...♡
そのままでもお洒落なボンゴレが更にテンション上がっちゃいます~\(^o^)/♪
そして、楽しそう~!
潮干狩りに行ったら、しばらく貝料理なんだけど、こういうの楽しいですね♪
スパセー人っての?
知らなかった……
そうなの!
今日からしばらく、アサリの味噌汁が続きます(T^T)
じゃぁ、亜種のこれはスパセー人にするか!
いろんな貝の出汁が出て美味しそうです〜♡
潮干狩り楽しいけど、貝祭りが続きますよね(笑)
うちの息子はアサリ嫌いなので、せめて出汁だけでも…とクラムチャウダーばかりでした(^_^;)
そう、塩を入れて捕るマテ貝
でも、うちの娘は素手で引きずりだしてました……
ずっと した向いて遊んでんのかと思ったら、マテ貝と格闘してたよ( ̄ー ̄)
娘さん強すぎる(笑)
マテ貝捕るのに集中しすぎて、網の中にはマテ貝4つ&アサリが少々しか入ってなかったの……
ラスト30分に 必死でアサリ詰めたよ