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手料理
- 2014/04/11
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スキスキスコーン
レシピ
材料・調味料 (8 人分)
- 無塩バター：40g --------------- ＜A＞ 薄力粉：150g ベーキングパウダー：小さじ2 砂糖：20g 塩：ひとつまみ --------------- ガーナブラック：1＋1/6枚(約64g/刻んでおく)
作り方
- 1
- （1）バターは電子レンジで約20秒加熱し、溶かしておく。
（2）Aをボウルに入れ、ガーナブラックを加えて、真ん中を少しくぼませる。
（3）1とヨーグルトを混ぜ合わせて2のくぼみに注ぎ、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
（4）3を8等分し、そっと丸く整え、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。
（5）180℃(予熱あり)のオーブンで約10分焼く。焼き上がったら、網にのせて冷ます。
（6）お好みで、生クリームやハチミツを添えてね❤︎
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