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手料理
  • 2025/10/16
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今日の夕食

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今日はパルシステムの冷凍鯖みりん干しです♪
脂が乗っていて柔らかい✨
焼魚が苦手な父も
「うまいうまい」と言って食べていました。
皆さんは何の焼き魚が好きですか?

副菜は、
母作のえのきと舞茸のお味噌汁と
私作のピーマンとしいたけのおかか醤油炒め。

お味噌汁はさつまいもも入っていました。
赤味噌と普通の味噌の合わせ味噌だそうです!
きのこのお出汁がよく出ていて美味しい🤤

おかか醤油炒めにもきのこが入っています。
きのこ大好きだから嬉しい。
オイスターソース炒めにするつもりでしたが
鰹節を使って欲しいとのことだったので、
予定変更です╰(*´︶`*)╯

ごちそうさまでした😋

#夕食
#鯖のみりん干し
素晴らしい..
小6??
将来が楽しみ‼️‼️

いっぱい美味しい物を食べて、いっぱい美味しい物を作って下さい( ^ω^ )
ミコ から 気まぐれシェフ
返信が遅れてごめんなさい。
コメントありがとうございます😊

料理人になるために練習しているので、
そう言っていただけて嬉しいです♪
気まぐれシェフ から ミコ
料理🥘を楽しんで下さい。
料理は人を幸せにするモノです。
料理の向こうにある笑顔の為に‼️‼️(^-^)
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