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手料理
  • 2024/09/29
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鯛あらの潮汁

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DK
鯛のカブトと中骨を焦げ目がつくまで焼いて、そこからとった出汁で潮汁にしました。
鯛を買ったら大概このセット。出汁が上品で好きです。
#鯛 #あら汁 #潮汁
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