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手料理
  • 2016/05/11
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♯99 ハムチーズちぎりパン♪

レシピ
材料・調味料
作り方
1
♯32のパン生地を作り一次発酵、3分割しベンチタイム。

生地を長方形に伸ばしハムを並べ、チーズを重ねて並べクルクル巻いて3分割して型に入れ二次発酵。

180℃に予熱したオーブンで20分焼成。
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ブラックペッパーを効かせてヽ(・∀・)ノ
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