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手料理
  • 2021/02/14
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菜の花とレンコンのニンニク炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
レンコン
1個
ベーコン
3枚
菜の花
1束?
ニンニク
1片
醤油
大さじ1-2
大さじ1-2
作り方
0
菜の花は塩をひとつまみ入れたお湯で1-2分茹で、冷水にあげてから適当な長さに切る
1
レンコンは1cm幅くらいに切って水にさらしておく
2
ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りがたったレンコンを色が少し薄くなるまで炒める
3
ベーコンと菜の花を入れて、醤油と酒、塩コショウを入れて炒め合わせ完成
ポイント

分量等は適当です。

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#簡単料理 #レンコン #菜の花 #ベーコン
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