メバルの煮付けメインの夜ごはん

献立
メバルの煮付け
なめこの味噌汁
かぼちゃの含め煮
豆腐サラダ
ごはん
キウイフルーツ
若あゆ(もらいもの)

職場の人から、魚の煮付けはメバルが1番！と聞き、作ったことなかったから作ってみました🐟

霜降りして、生姜の千切りと梅干しと一緒に煮たから臭みはなく、身がふっくら軟らかくてめちゃくちゃ美味しかった🤤🤤
上から木の芽を風味づけにトッピング🍃

豆腐サラダの胡麻ダレは、マヨ、すりごま、しょうゆ、めんつゆを適当に配合して作りました😂市販のよりもコクがあって美味しくできました☺️✨

デザートもついて大満足な和定食でした☺️


#煮付け #メバル #ガヤメバル #胡麻ダレ #魚の煮付け

こんばんは(* ᴗ͈ˬᴗ͈)

私も今日メバルを買いました‼️ メバルの煮付けは美味しいですよ😋

初めて作ったんですか？　凄くお上手ですよ☺️
身が崩れてなくて綺麗と思います👏👏
これは美味しいでしょうねεïз .｡✿*ﾟ*•.¸¸♬

奇遇ですね！✨身がふっくらしててこれは近いうちにまたリピしようかなと😆
お褒めいただきありがとうございます！🥰🥰