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- 2021/11/15
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久々ミニマフィン(￣∇￣)
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久しぶりなんでよく分からんで配合。すぐ忘れちゃう、そして確認しない。
大豆粉20
アーモンドプードル20
薄力粉30
きび砂糖20
塩少々
ベーキングパウダー1.5
サラダ油40
ラムレーズン漬けたラム酒10
バニラエッセンス少々
卵1個
水大さじ1
170℃10分190℃7分 ←190℃14分のつもりで間違えたので途中で温度上げました。
後で食べてみてからシロップ浸すか考えよ〜っと。