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絹豆腐300ｇ 鶏+合い挽き 300ｇ
油(オリーブオイル)少なめで揚げ焼き
でも上手く出来た
袋に材料全部入れてこねれば洗い物少なく済む
油をしっかりキッチンペーパーに染み込ませて盛り付けたらベタっとしない