SnapDish
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ズッキーニは長さを半分に、厚さを4等分にします
ズッキーニの片面に小麦粉をつけて、ハンバーグのタネをはさみます
小麦粉、卵、パン粉で衣付けをして、170度の油で色良く揚げます
サクサクの衣に、ジューシーなズッキーニと肉だねがとっても合い美味しかったです♪
ズッキーニは輪切りにすると、ミニサイズの可愛いフライが出来ます♪