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手料理
  • 2025/02/13
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本日の日替わり弁当🍱 ①牛カルビとニンニクの芽のピリ辛炒め ②いつもの厚焼きたまご ③肉焼売 ④エビ寄せフライ ⑤スパムピカタ ⑥さつまいもレモン煮 ⑦彩りのプチトマト・大葉 さっぱりレモン 別容器 ⑧鶏ささみとワカメと花がつおの和風サラダ おまけの汁物 そーめん汁(椎茸トッピング)

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ニンニクの芽が食べたいと騒いでたので甘口の焼肉のタレにコチュジャン・おろしニンニクを調合したヤツでアレンジした焼肉をメインに副菜野菜は本日もサラダにしました。

ダイエット用の鶏ささみとワカメも追加して和風スタイルで提供。

まだ余ってる椎茸佃煮もそーめん汁の具材で活用

うまく在庫整理できました。

明日デリバリーシリーズつくったら今週終わり
間に祝日が中途半端にあったから時間軸がヘンテコになっとります。


#日替わり弁当 #昼弁 #男弁当 #おっさん弁当 #会社弁当 #体調改善弁当 #持ち帰り弁当 #焼肉弁当 #TakeBoo
こんにちは(*´▽`*)
いつもおかず沢山で美味しそうなお弁当羨ましく思いながら見させてもらっています✨️
相方さんの方も(*´艸`*)
ずっと気になってたのですが、そーめん汁の味付けは何ですか?
美味しそうだから、いつも発見する度に聞きたいなーって思ってたんです(笑)
かつおとかいりこのパックのだし汁に少しの塩・薄口醤油・濁らない程度にほんのちょっと昆布だし入れてます
Lani から TakeBoo
ご丁寧に教えて頂きありがとうございますm(_ _)m
今度作ってみます!!
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