メキシコ風レモンスープ。 昨日食べて美味しかった広尾の「ラホイヤ」の５月のお勧めメニュー（左上の写真）の真似っこ。 鶏ガラベースでレモン、玉ねぎ、大量のニンニク、チリ、押し麦が入ってます。 美味しかったけど作るの大変過ぎ！