クエ鍋✨✨✨らしくないXmas🎄🎄🎄😅

✨
娘は嫁に行ったし、息子は出かけたし、家内と二人だけのXmas Eve🎄🎄🎄

鶏もケーキもさっさと食べちゃったから、当日に何もないという、、、なんと愚かな。😳

家内は年賀状作りに忙しく晩ごはん作る気配なし。

仕方なくあるもので鍋にすることに。

ストックは、鴨、熊、クエ。

🦆と🐻は解凍に時間がかかるので🐟にする。


家内と二人だけなのでスッポン鍋で水炊きにする。

クエ鍋といえばクエがメインのように思われがちだが、クエの出汁を吸った白菜がめちゃくちゃ美味い！😋

加えてお豆腐も美味い！最高の湯豆腐になる。

もちろんクエも！😋皮と脂が抜群に美味い！😋

家内はワイン🍷、僕はご飯🍚、、、😅

クリスマスイブだというのに、わが家はいつもの晩ごはん。

らしくないが、これもまたクリスマス❣️😉








#クエ鍋 #クエ

おはようございます〜。
お鍋暖まりますね。
最近、寒すぎる❄️毎日、サウナに行くのですが、この3日行けてない😱😱
うちは粕汁にしました〜。。投稿してないですけど😅😅
うちもナニも無いクリスマスでした🥹🥹

❣️
fちゃん、こんにちは❣️😃

粕汁か〜😆、実際、寒い時はそれが一番かもね❣️

サウナ良いな〜行きたいな〜温泉行くかな、お昼から。😄

fちゃん、寒さ厳しいやろ、体調崩さないように気をつけてね❣️来てくれてありがとう。😉✨💛

おはようございます- ̗̀ ☺︎ ̖́-
どこかの料亭かと思いました👀🌟

むしろ日本らしいクリスマスディナーじゃないですか🎄.*
そして相変わらずの優しいダンナ様♡と料理。最高のクリスマスです- ̗̀🎄 ̖́-

クエの脂キラキラが輝いてますね✨お鍋の白菜とお豆腐好き過ぎる〜ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ
スッポン鍋素敵ー✨

そういえば、漢字で書くと『九絵』って本当ですか？ 縞模様が その時々で変わり九つの絵を描くからだとか。

❣️
はるちちゃん、こんにちは❣️😃

あ、なるほどね〜😳
クエを『九絵』と書きのは知ってたけど、そういう意味があったとは知らなかった。😳

はるちちゃん、教えてくれてありがとう❣️😉

料亭とは、、いやいや、、😅💦

野菜が何にも無くってね、白菜としめじだけ。😓仕方なくこんなことになりました。質素の極みですう〜😅💦

スッポン鍋、底が浅いからあまり入らないけど、老夫婦二人には丁度良かったよ。😄

今日もまだまだ寒いやろ、風邪ひかないように気をつけてね❣️😉✨💛

イチロッタさん！お疲れ様です！

なんと素晴らしい鍋✨️✨️
クエ鍋未だに食べた事ないけど
むちゃくちゃうまそう♡♡
出汁を吸った白菜食べたい❣️

そして土鍋があの
美味しんぼ←マンガの
出てきた土鍋で
むっちゃテンション上がった⤴︎⤴⤴︎⤴

子供たちが巣立っていくと
夫婦2人のなんて事ないクリスマスꊛ໋̝❅☃
あんまりいつもと変わらず(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
でも仲良く一緒に食事ができるのは
うれしいです❣️

❣️
おかちゃん❣️こんにちは。😃

クエ鍋は美味いぞ！トラフグのテッチリと人気を二分する冬の鍋だよ。一度味わってください。オススメです❣️😋

土鍋、みんな詳しいなぁ、以前ブルベリちゃんも言ってたけど、これは『土楽』という窯元の鍋なんだよ。使い易いし風情もあって気に入ってます。ググってごらん。すぐにヒットするよ。😉

夫婦二人のクリスマス。これからずっと続くんだろね。ま、帰ってきてもらっても困るけどね。😅

おかちゃん！いつもの生活が一番だよ。なんの変哲もない一日にカンパ〜イ❣️😆✨💛

我が家も、2人だけになったら、きっとそうなるだろうなぁ〜
今年は、次女が帰ってきたから、クリパやったけど😅

先日娘の下宿近くの八百屋さんで、生きてるクエ🐟見かけました👀
こんな所で〜😳
と見たら、お値段45000円と😂高ーい
どなたか買われるんだろう〜

そこの古〜い八百屋さん、野菜からお肉魚まで、なかなかの品揃え✨
生きてるタコ🐙もおりました😳

クエ鍋食べてみたい😍

❣️
yuccaちゃん❣️😆

え！クエがおったか〜😄、サイズにもよるけど45,000円なら買いやね。😄

昨年、博多のデパ地下で30キロくらいのが売ってた。値札二度見したよ。350,000円でした。😳

博多なら買う人おるんかなぁ、山口県じゃ絶対に売れんな。😄

まあ、クエは置いといて、
生きたマダコなら生の刺身が出来るよ。吸盤梳き取って半透明の足の身をそぎ切りにするんよ。
生きてるからキューとなるんよ（分からんな、これじゃ）山葵醬油やポン酢で食べるんだけど、クエより美味いよ。
お店の人に相談してごらん、生きてるマダコは絶品だよ〜😆お試しあれ❣️

yuccaちゃん、来てくれてありがとう❣️

あ！遅くなったけど、Merry Xmas❣️😆✨💛

メリークリスマス🎄🎁師匠のお宅も奥様とお二人でしたか。
なんて美味しそうな鍋✨✨✨✨😍白身魚ラバー💕にはたまりません😆

拙宅も老夫婦2人きりのクリスマスでした。
鍋物もいいですね！温まるし、ヘルシーだし。👍🏻

❣️
ブルベリちゃん、こんにちは❣️

そちらもお二人でしたか。😄一緒だね。

二人だと特別なこともしたくなくなるもんね、クリスマスなのにいつもの晩ごはんでした。😆

お正月に向けて数の子、クルマエビの準備をしています。僕の担当はそれだけだな。

それでは良いお年をお迎えください。来年もよろしくね。😄✨💛