• お気に入り
  • 94もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2019/02/04
  • 3,039

ミネストローネとフォカッチャ☆ #ミネストローネ #フォカッチャ 今回はミネストローネのレシピだけアップします!

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
オリーブ油
大さじ1~
玉葱
1個
じゃがいも
2個
人参
1/2本
セロリ
1本
ウインナー
4~5本
ニンニクチューブ
5㌢位
400cc~
カットトマト缶詰め
1缶400㌘
コンソメキューブ
2個
ローレル
2枚
蜂蜜
小さじ1
黒こしょう
少々
乾燥パセリ
適量
生椎茸大きめ
1個(抜けてた)
作り方
0
野菜とウインナーは、全て1㌢角に切る。

ウインナーじゃなくてベーコンでもOK!

じゃがいもは、メークインを使ってます。
1
鍋にオリーブ油と切った野菜とニンニクチューブを入れて 良く炒めたら ウインナーを入れて更に炒めて 水とコンソメ ローレルを入れて 沸騰したら弱火にして煮る。

15分位です。
2
ローレルを取り出して カットトマトを入れて 更に煮る。

10分位かなぁ?
3
少し 味見して 蜂蜜と黒こしょうを入れる。

味が薄ければ 塩を少々。
4
器に入れて パセリをパラパラ~

乾燥パセリは、自分で作った物です。
市販の乾燥パセリは、香りが悪いですね!

出来上がりです。
ポイント

味見して下さい!

味が薄ければ、塩 又はマキシマムを入れて下さい。

みんなの投稿 (9)
ミネストローネとフォカッチャが昨日の晩ごはんでした。

フォカッチャは、又 いつかアップします。
ちょっと 納得がいかない感じでした。
ハーブソルトを変えるかなぁ?クレイジーソルトを入れたけど……


おはようございます。

昨夜 WOWOWで 狐狼の血って映画を観たんです(-.-)

前に 映画館で予告編を観て 豪華キャストで観たいなぁって思ってたからね。


もう、観なきゃ良かったーーーー( ̄▽ ̄;)🌀
残酷過ぎるヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ

ヤクザ映画でも こんな残酷なの初めて観ました。

あ~
しかし、役所広司は、上手い!
松坂桃李も上手い!
真木よう子大好き!

広島弁がカッコいい!

結局 褒めてる………(ー_ー;)
(;゚;ж;゚;)ブッ
観なくて良かったε-(´∀`;)ホッ
↑感じ悪い
ミネストローネ美味しそうぢゃん!
節分の海苔巻きを昨夜じゃなく、今朝4時半起きして作る55歳児…薬(安定剤)効いてるのか?( ¯−¯ )
おはようおはよう♡
容子ちゃまおはよー♡
ミネストローネ美味しそう
(灬º﹃º灬)♡

残酷すぎるヤクザ映画
(((;°Д°;))))ギャーッ
私、たぶん観れないな~!

戦隊モノの時から松坂桃李は好き
(*´罒`*)♥ニヒヒ
おはようございます。
ミネストローネで温まりそう(*^_^*)
私も作る時セロリ入れてみます〜♪
フォカッチャもおいしそうだけど
納得いかないのね?

私も残酷なの苦手〜
殴り合いとかも怖い小心者💦
容子 から ぶりさん
ミネストローネは、こんなもんじゃね?

ホントは、フォカッチャをアップしたかったのに………

なんか、違うパンが出来たのよ(  ̄- ̄)アー

ぶりさんの安定剤って何?

安定剤じゃ眠れないよ。

レンドルミン貰ったら?←睡眠薬
容子 から からあげビール
平凡なミネストローネですけど、ありがとうございます😃

ヤクザ映画でも スゲーヤツやったー😱

観てない所もあったよ。

グロくて観られないヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ

松坂桃李もなかなかバイオレンスだったな(  ̄- ̄)
容子 から すと☺︎*☻
ありがとうございます😃

セロリ嫌いな夫への嫌がらせミネストローネだすヽ( ;゚;ж;゚;)ノ

フォカッチャは、後日 アップします。

私はホラーとか 観ちゃうのよねw

怖いものみたさ?

でも 狐狼の血は、別格だった( ̄▽ ̄;)💦
ぶりさん から 容子
エチゾラムってやつだよ♪安定剤なんだけど睡眠導入効果があるらしいわ
レンドルミンカモン!(≧▽≦)
容子 から ぶりさん
日出子がレンドルミン飲んでたんだけど、夜中にトイレに行ってふらついて転ぶから、変えられたよ。


ホントの不眠症だったら やっぱり睡眠薬かなぁ?
もぐもぐ! (94)
リスナップ (4)