ひよこ豆のカレー

カレー😄

夫にお昼何食べた？ってきいたら
カツカレー🍛って言ってた。

夫のほうがすでにカレー極めてませんか？😲

◎ひよこ豆のカレー
◎ブロッコリーのサブジ
◎大根のウールガイ
◎マッタライス
◎パパド
◎バナナ

アジョワンシードを使いたくて、ひよこ豆のカレー
印度カリー子さんのレシピで作ったよ。
アジョワンシードは消化や抗酸化、咳などにもいいらしい
薬っぽい香りのスパイスだから夫は嫌がるかな？と思いきや
高評価でした👌
ブロッコリーのサブジはシンプルにバターとクミンで炒めました
ウールガイはちょっと失敗💦
しょっぱいしテンパリング足りてなくて…
でもまあ食べられる味。

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