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手料理
  • 2016/08/09
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昨日のレモン&フェンネルウォーターにワームウッド(ニガヨモギ)を加えましたら、思った通りPERNODぺルノーの香りになりました( ´∀`) #デトックスウォーター #ノンアルコール #absinthe #アブサン

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美味しくて半日で飲み干しましたので、お水を追加。ぺルノーの2大主原料のフレッシュ・ハーブウォーター。お水は地下1Kmから湧き出る世界屈指の汲みたて天然水。グラスに注いでから、そっとアカシア蜂蜜を垂らしていただきます。
カレーの後のお口直しにも最適です。よくフェンネルシードの砂糖コーティングがインド料理屋のキャッシャーに置いてある、あれの代わり。
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