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手料理
- 2015/09/22
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ジャーマンポテト
レシピ
作り方
- 1
- ジャガイモは食べやすい大きさの薄切りにし、水を張った耐熱容器に入れて電子レンジで5分ほど加熱して下茹でする。ベーコンは細切りにする。
- 2
- 熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンに軽く焦げ目が付いてきたらジャガイモを加え炒める。ジャガイモが炒まって柔らかくなったら塩胡椒とタイムを加える。皿に盛り付け粉チーズをふりかけたら出来上がり
ポイント
タイムはGABANのタイム（フリーズドライ）を使いました。
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門乃ケルコいつものジャーマンポテトにタイムを加えて爽やかなおつまみに。弁当のおかずにも。
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