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手料理
- 2014/03/25
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喫茶店風 ナポリタン♪
レシピ
作り方
- 1
- スパゲッティを茹でて、ざるに上げオリーブオイルを適量まわしかけ、粗熱をとる。
- 2
- ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを切る。
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを中火で炒める。
ケチャップ、中濃ソース、ハチミツを加え炒める。
- 4
- ③にスパゲッティを加えて、全体に調味料がなじむように炒める。
しっかり混ざったら、牛乳を加え、塩こしょうで味を整える。
お皿に盛り付けて出来上がり♪
- 5
- お好みで、粉チーズ、みじん切りパセリをかける。
ポイント
最後に牛乳を入れることで、味がまとまりやすくなります。
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メッセージありがとうございます。
自分で作ると優しい味で昔を思い出します(笑)