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手料理
  • 2016/03/12
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行者ニンニクの醤油漬け(^ ^) 出来上がりが楽しみ過ぎる〜❤️

レシピ
材料・調味料
行者ニンニク
写真くらい
醤油
70cc
みりん
50cc
10cc
作り方
1
行者ニンニクをよく洗い、外側の紫色の皮を剥がす。
2
調味料を一旦煮切って冷ましたのもに❶を漬ける。
そのまま冷蔵庫で保存♪
ポイント

少ない調味料で漬けられるように、ジップロック等の保存バッグで空気を抜いて漬けます。

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