池袋中華街にて四川麺ランチ@知音食堂

池袋中華街でも辛いことで有名なお店です。
真っ赤な担々麺より、白いスープの白身魚水煮湯麺の方が辛かった。🌶🌶🌶🌶

わあ。どれも美味しそう✨
白いのが辛いんですね。
白身魚水煮湯麺って名前がすごい。

中国の四川料理店(川魚料理)で、水煮魚と言うと、真っ赤なスープなのですが、白いスープが出て来ました。
両方とも、やはり日本なので辛さは程々ですが、白いのに辛いので、少し驚きでした。

このお店のお客さんの8割は中国の方で、この料理は、日本語のランチメニューに載っておらず、中国語で書かれていました。
ウル覚えなので、中国語が下手な私は、漢字の順番に自信がありません。

へー！そーなんですね。本格的だ〜✨
行ってみたい店リストに入れておきます。
いつか行けたらいいなぁ(^ ^)