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奥にあるのは黄ニラのおひたしだと思います。( ^ω^ )
白魚のお吸い物に黄ニラが入ったものを祖母が作ってくれてたのを思い出しました❤️
野菜を売る仕事柄、何と無く高級品って聞いてましたが、岡山の食卓には一般的なんですね!