豚細切れと野菜と溶き卵の炒め物、スイートチリソース

豚細切れ肉、ピーマン、にら、もやし、にんじん、しめじ、レタスで炒め物を作り、最後に溶き卵を流し入れててみました。
レタスは外側の苦みのある葉を使ったけど、油で炒めたのと、卵とスイートチリソースの味でおいしく食べられました。