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手料理
  • 2022/01/30
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助宗鱈の生たらこと白滝の煮物〜甘こうじ〜

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いつもの箸休め
砂糖の代わりに甘こうじを使いました
白だし、生姜、酒で煮ました。
美味しいです(^^)

甘こうじ、重宝していたけど使い終わってしまいました😢
近所のスーパー何件かで探しているけど、見当たらなーい
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