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手料理
- 2018/07/16
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染みじゅわふわんふわ～ん♪極厚スフレパンケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料はこれだけ♪型にはクッキングシートをしいて、オーブンは180度に余熱しておく。(卵は2個しか写ってませんが3個です(^^;)
- 2
- 卵は卵黄と卵白にわけ、卵白と砂糖でしっかり角が立つメレンゲを立てる。
- 3
- 別のボールに卵黄を入れ、◯を上から順に加えその都度低速で混ぜる。(ホイッパーの羽は洗わずそのままで大丈夫です♪ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないように気を付けて下さいね。)
- 4
- メレンゲを3回にわけて加え、その都度混ぜる。(メレンゲを潰し過ぎないよう短時間で♪)
- 5
- 最後はヘラを使って底からざっくり混ぜて下さい。
- 6
- 型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで20分ぐらい焼いたら出来上がり♪
- 7
- 清潔な軍手等を使い熱いうちに型から外す。
- 8
- 好みでバターとシロップをた～っぷり(〃)´艸｀)オイシー♪
- 9
- 今までで1番美味しく焼けたかも❤
- 10
- このふわんふわん感伝わるかしら(*^m^*) ムフッめちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
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3連休最終日いかがお過ごしでしょうか❤？
我が家は土日はサッカー三昧だったんですが、今日はまったりモード(*´艸｀*)ァハ♪
朝もゆったり起きて久々にパンケーキ焼いたりしてゆるゆる過ごしております❤
今日のパンケーキは久々に釜だしスフレパンケーキ♪
卵3個バージョンで作ってみたので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ