さつまいもとクリームチーズのパウンドケーキ

#パウンドケーキ
バターを柔らかくして砂糖を混ぜ溶き卵を混ぜる。蒸して小さく切って砂糖をまぶしたさつまいもと小さくちぎったクリームチーズを入れ、ホットケーキミックスと天ぷら粉を入れてざっくり混ぜる。生地が固かったのでちょっと牛乳入れた。オーブンで180℃（予熱あり）40分で焼く。