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手料理
  • 2022/01/09
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豚足と豚モモと大根甘酒煮(*'▽'*)

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生姜はパウダーしかないんでパウダーで。
長ネギは買い忘れました。こないだまで冷凍庫に残してたんだけどな〜。
炊飯器のは一回じゃ足りなくて2回スイッチ押しで。

一回目吹きこぼれが怖いのでおかゆモードにしたのも間違いだったかなぁ?
汁気を鍋に半分避けて2回目はそこの方が良い色に♫
まだ保温してて、もうちょいしてから切るけど、明日もっと美味しくなってると良いな。

あとこの汁でラーメン食べたい。豚骨〜。

#晩ごはん
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