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手料理
  • 2020/03/11
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だんごカレー

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肉だんご、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ごぼう、エリンギ。隠し味におろししょうが。野菜はお好みにカットする。今回は煮物でよく使う具材をチョイス。

ごぼうはささがきに、ニンジンはいちょう切りにして、具材の味を生かす。

煮物の具材をカレーに使ってみたら、実はとってもおいしかったりする。

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